鈴懸の苺大福

いよいよこちらの季節となってまいりました。

鈴懸(すずかけ)の苺大福です。

大好物です。

薄くて柔らかくモチモチの皮、上品でなめらかなこしあん、どっしりと陣取ったあまおう、これら3つの味と量のバランスが絶妙なのです。絶妙!

初めて食べたのは数年前。

京都の実家に帰省していて東京に戻る日、新幹線のお供のおやつをJR京都伊勢丹内で探していたときに催事で見つけ、美味しそうだなと買ってみたのでした。

車内で口にし、あまりの美味しさに衝撃をうけたのです。

器は木下和美さん

都内に戻って調べると福岡のお店のものだとか。

新宿伊勢丹にもお店があると知り、それからというものこの時期には何度も足を運びます。

去年の春にオープンした東京ミッドタウン日比谷にもお店ができたので、それも嬉しいです。

一気に5個くらい食べられると思いますが、グッと我慢して毎回1個(もしくは2個)にしております。

この冬も楽しみのひとつとしながら本日のおやつと致します。

Photo by Yoko Kadokawa

Information

鈴懸(すずかけ)

福岡 博多 鈴懸本店
812-0026
福岡市博多区上川端町12番20号ふくぎん博多ビル1階
TEL 092-291-0050
営業時間:菓舗9:00~20:00/茶舗11:00~20:00(L.O.食事19:00、甘味19:30)
店休日:1月1日・2日

東京 新宿伊勢丹店
160-0022
新宿区新宿3-14-1 新宿伊勢丹地下1階
TEL 03-3341-1512
営業時間:10:00-20:00
店休日:新宿伊勢丹に準ずる

東京 東京ミッドタウン日比谷店
100-0006
千代田区有楽町1丁目1-2東京ミッドタウン日比谷地下1階
TEL 03-6811-2206
営業時間・店休日:東京ミッドタウン日比谷に準ずる

*その他、福岡に4店舗、愛知に1店舗あります。
Webサイト

Yoko Kadokawa

バリエーション豊かな作風で雑誌、Web、書籍、モバイル、広告など様々な媒体で活躍するイラストレーター。デジタル、手描きを問わず、時に美しく、時にコミカルに、常に独自の世界を作り出す。

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