日本橋高島屋S.C.に、前を通るたびに気になっていたケーキがあります。

PARIYA（パリヤ）のショートケーキです。

パリヤは青山の表参道にある老舗デリカテッセンで、デリメニューだけじゃなく、ショートケーキも有名です。

直径7センチくらいの小さな丸いスポンジケーキに綺麗にクリームが塗られ、トップにはイチゴや旬のフルーツなどがちょこんと乗っています。

シンプルだけど目を引き、中はどうなってるんだろう？と気になるケーキ達なのです。

どれも魅力的で迷いましたが特に惹かれたのは、ミッドセンチュリーなルックスをしたこのケーキ。

バナナキャラメルスカッチショートケーキです。

キャラメル色をした円柱の上にこんもりとクリームがもられ、その上にチェス盤模様のモザイククッキーが乗っています。

中にはキャラメルゼしたバナナが入っていて、ほろ苦くて美味しい。

クッキーもサクサク。

気になっていた美しいケーキをようやく食べることができてとても満足しました。

手土産にもぴったりなケーキだと思います。

Photo by Yoko Kadokawa

Information

バナナキャラメルスカッチショートケーキ 650円+税

PARIYA （パリヤ）
107-0061
東京都港区北青山3-12-14 1F
TEL 03-3409-8468
営業時間 月〜土曜 11:30-23:00、日曜祝日 11:30-22:00

日本橋店
103-6101
東京都中央区日本橋 2-5-1 日本橋高島屋S.C.地下1階
TEL 03-6281-9602
営業時間 10:30 – 21:00
定休日 日本橋高島屋S.Cと同じ

＊その他東京、横浜、大阪に店舗があります。
Webサイト