数年前から少しづつ集めているカトラリーがあります。
金沢で制作されている金工作家、竹俣勇壱さんのプロダクトシリーズ ryo です。
ryo は竹俣さんが監修と仕上げを行い、デザイナー猿山修さんがデザインをし、新潟のカトラリーメーカー田三金属さんが製造をするという、お三方によって作られるカトラリーです。

素材はステンレスを使用、プレス加工をして高温で焼き、黒くなった部分を残しながら拭き取ることでアンティークのような雰囲気に仕上げています。
シャープでいてどこか温かい、とてもカッコいいカトラリーなのです。

ナイフやフォークの裏側にはお三方のマークがそれぞれ刻印されています。
俺ら三人で作ったぞと。

デザインはもちろん、持った時に手にかかる重さや安定感、隅々に計算されたこだわりを感じます。

重厚感がありますが、主張はしすぎず和洋どちらの器にもス~っとマッチするのも嬉しい。
持っていると重宝するカトラリーです。

とは言っても一度にたくさん買うのはなかなか大変なので、これからも少しづつ集めていきたいと思うのです。

Photo by Yoko Kadokawa