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ちょっとひと息クッキータイムに

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皿の上のコーンブレッド

グルテンフリーのコーンブレッド

鈴懸の苺大福(器:木下和美)
おやつの時間

鈴懸の苺大福

皮と餡とイチゴのバランスが絶妙!

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おしえてミノさん「言わぬが花」14 ©︎ Yoko Kadokawa
おしえてミノさん

言わぬが花

おしえてミノさん No. 13

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看板アート

日本橋の富士越カメラ

太くて細い青の直線と太くて細い赤の曲線が美しい看板

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おやつの時間

ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレート

フランスのアートなチョコレート

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おしえてミノさん「冬来たりなば」7 ©︎ Yoko Kadokawa
おしえてミノさん

冬来たりなば

おしえてミノさん No.12

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お菓子を作ろう

オレンジ風味のカラメル

シンプルなカラメルに飽きたらこれ!

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おしえてミノさん「明日考えよう」12 ©︎ Yoko Kadokawa
おしえてミノさん

明日考えよう

おしえてミノさん No. 11

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アニス風味のホットミルクでクッキータイム ©︎ Yoko Kadokawa
飲み物はいかが?

アニス風味のホットミルク

スパイス入りのミルクでほっこりクッキータイム

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おやつの時間

PARIYAのバナナキャラメルスカッチショートケーキ

チェス盤模様のモザイククッキーが乗ってます

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おやつの時間

365日と日本橋のアップルクランブル

ほろほろと崩れるクランブルが美味しい

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キッチンチャレンジ

パリの三つ星レストラン Le Pre Catelan版バナナのキャラメリゼを作ってみた

オレンジ風味カラメルにスパイスでアクセントをつけ、バナナをキャラメリゼするというシンプルなのに豪華なデザート

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Yellow Flowers, ©︎ Yoko Kadokawa
花のある生活

モリっと生ける練習

大谷哲也さんの器に花を生ける

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おしえてミノさん「棒ほど願って」11 ©︎ Yoko Kadokawa
おしえてミノさん

棒ほど願って

おしえてミノさん No.10

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看板アート

鴨川のほとりの屋根のある看板

鴨川のほとりにある中華の老舗、東華菜館の看板には屋根がある

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花のある生活

フラワーアレンジメントからの生け替え

アレンジをアレンジ

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おやつの時間

モンサンクレールのケークマロングラッセ

自由が丘の名店パティスリーと懐かしい思い出

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